产品名称：异丁酸香兰酯

中文别名：异丁酸香兰素酯

化学名：3-甲氧基-4-异丁酰氧基苯甲醛

英文名称：Isobutavan；Vanillin isobutyrate

CAS：20665-85-4

FEMA:3754

EINECS:243-956-6

分子式：C12H14O4

分子量：222.24


外观　无色至浅黄色液体

香气　有香兰酯的甜香和乳香，并唤起白巧克力、奶油苏打和柔软的杏仁香感觉

相对密度　1.130-1.137

折光指数　1.523-1.526

含量　98%

溶解度不溶于水，溶于乙醇


主要用途：

1.异丁酸香兰酯是食品安全国标GB2760-2014允许使用的食品添加剂。

产品名称：异丁酸香兰酯

产品类别：化工/香精与香料

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