乙酸异丁酸蔗糖酯 

产品名称　乙酸异丁酸蔗糖酯（蔗糖乙酸异丁酸酯）

英文名称　Sucrose acetate isobutyrate (SAIB)

分子式 C40H62O19

分子量　846.90

性状　无色至淡黄色澄清无沉淀液体。滋味和气味醇和。不溶于水。溶于多数有机溶剂。

制法　由食品级蔗糖与乙酸酐和异丁酸酐酯化后，经蒸馏而得。系所有可能结合形式的酯类的混合物，其中乙酸酯和丁酸酯的比约为2∶6，则为“二乙酸六异丁酸蔗糖酯”
SAIB还用于化妆品、护肤品、调味品、香料固定剂、阻燃剂、胶片制造、纺织品处理和聚合物交联剂、粘合剂以及制药行业中的药物控制释放剂

产品名称：乙酸异丁酸蔗糖酯

产品类别：化工/催化剂及助剂/偶联剂

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