产品名称：异丁香酚
化学名称：4-丙烯基-2-甲氧基苯酚; 异丁子香酚
英文名称：Isoeugenol
CAS：97-54-1
EINECS:202-590-7
FEMA:2468
分子式：C10H12O2
分子量：164.20
一、质量技术标准：
外观 淡黄色微稠厚液体
香气 有花香、丁香和柔和的焦糖香气
相对密度 1.074
熔点 -10℃
含量/纯度 ≥99%
二、主要用途：
1.异丁香酚是食品国标GB2760-2014允许使用的食品用香料。
FEMA使用限量建议（mg/kg）：软饮料3.7；冷饮3.8；糖果5.0；焙烤食品11；胶姆糖0.30～1000；调味品1.0；
2.用于配制香精和制备香兰素。可用于配制依兰、肉豆蔻等精油；也可用以配制悬钩子、桃子、辛香型、丁香型香味的食用香精。是半合成香兰素的原料。

产品名称：异丁香酚工厂

产品类别：化工/香精与香料

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